Moules à pâtisserie en fer blanc Jacob-Bellecombette
Le fer blanc est du fer recouvert d'étain. Idéal pour une bonne caramélisation. Toujours utilisé par les professionnels. TBE, voire neufs pour certains forme ronde : -2 à bords unis diamètre de 8 cm -3 à bords cannelés diamètre de 8,5 cm 2€ l'une -7 à bords cannelés diamètre de 10 cm, marque Gaufrex, 1 Ancel 3 € l'une -5 barquettes à bords cannelés L : 11 et 12 cm -2 barquettes à bords unis, L : 10 cm 2€ l'une -5 moules à brioche marque Flancs lyonnais diamètre de 8 cm, h : 3,5 cm : 5€ Kit moule à gâteau Gaufrex, plein et en couronne. Diamètre 23 cm h ; 7 cm Démoulage très aisé. 20€ Moule à charlotte avec ouverture centrale, diamètre 17,5cm, H : 8,5cm Moule à charlotte diamètre 20 cm, H 5 cm 5€l'un Plat en aluminium, diamètre 29 cm 2€ l'ensemble : 90€ au lieu de 105€