how to cook italian

How to Cook Italian

ISBN: , SKU: , AUTHOR: Hazan, Giuliano / Maestro, Laura Hartman / Gallagher, Dana, PUBLISHER: Scribner Book Company, Few understand how to cook great Italian food in America like Giuliano Hazan. A master teacher in his own right -- Giuliano is the son of "the" authority on Italian cooking, Marcella Hazan -- he knows exactly what home cooks want and need: delicious, easy, and often quick-to- prepare authentic Italian meals made with readily available ingredients. "How to Cook Italian" is Hazan's masterwork, the culmination of twenty years of teaching experience, and a perfect follow-up to his previous two highly successful books, "Every Night Italian" and "The Classic Pasta Cookbook." Hazan covers the basics of Italian cooking, including perfectly cooking pasta, sauteing vegetables, making quick pan sauces, and braising meats until they are fork tender. He guides you every step of the way -- from what you need (usually just a saute pan and a pot) and what you don't (expensive, fancy equipment) to how to shop and stock the pantry, refrigerator, and freezer for easy, fantastic meals throughout the week. Over 225 clear and concise recipes reflect the way Americans grocery-shop, cook, and eat. Preparation time and total time from start to finish are listed for each dish. Recipes cover all aspects of the meal, from appetizers and buffet items to soups, pastas, risottos, entrees, vegetables, salads, and desserts. For quick weeknight dinners, cooks can choose from a wide variety of dishes ready in thirty minutes or less: Spaghetti Carbonara; Risotto with Rosemary; Grilled Salmon with Thyme and Parsley Sauce; Shrimp with Pistachio Sauce; Chicken Breast Fillets with Lemon; and Beef Tenderloin with Balsamic, Arugula, and Parmigiano, to name a few. When time is more plentiful, there are dishes such as Classic Bolognese Meat Sauce or Tuscan Ragu, Pork Loin Braised in Milk, and Leek and Porcini Lasagna. To indulge your sweet tooth, try Neapolitan Lemon Trifle, Flourless Chocolate Cake, and Grandma's Custard Pie. Illustrated with thirty-two pages of full-color photographs of finished dishes as well as instructional line drawings throughout, this is the one Italian cookbook that today's American cooks cannot live without.

How to Cook Without a Book: Recipes and Techniques Every

1Caractéristiques de l'objet État : Neuf: Livre neuf, n'ayant jamais été lu ni utilisé, en parfait état, sans pages manquantes ni endommagées. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails. Afficher la définition de tous les états - la page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet... En savoir plus sur l'état Type: Relié Date de sortie: Édition: 1 Auteur: Pam Anderson ISBN: Codes EAN: Numéro de pièce fabricant: Compter: 304 Langue: Published: Anglais; Original Language: Anglais; Générique: Angl Date de publication: Dimensions: x 2,57 x (cm) Éditeur: Clarkson Potter Taille du paquet: x x 3,05 (cm) Studio: Clarkson Potter Poids: g Catégorie 1: Livres anglais et étrangers > Cooking, Food & Wine > Culinary Ar Étiquette: Clarkson Potter Catégorie 2: Livres anglais et étrangers > Cooking, Food & Wine > Quick & Eas Producteur: Clarkson Potter Catégorie 3: Livres anglais et étrangers > Cooking, Food & Wine > Special Occ Nombre d'objets: 1 EAN:

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How to Cook Revised Edition: An Easy and Imaginative Guide

ISBN: , SKU: , AUTHOR: Sokolov, Raymond A., PUBLISHER: William Morrow & Company, A fully revised and updated edition of Raymond Sokolov's classic kitchen primer for beginning chefs of all ages, filled with 150 simple, sophisticated recipes, easy-to-learn techniques, and indispensable advice. First published in , Ray Sokolov's "How To Cook" is the ultimate book for beginning cooks of all ages. Unlike most kitchen primers, How To Cook does not assume any prior cooking instruction or skills, but rather guides the reader through the entire cooking process with simple explanations in ordinary language. There are no fancy cooking terms or special gadget here, just easy, indispensable techniques and foolproof recipes for every occasion. In this revised paperback edition, Sokolov addresses the increased sophistication of even adamant non-cooks in today's food-obsessed climate, while he sticks to the unfussy, straightforward approach that made the original such a hit. Home cooks will learn everything they need for years worth of fabulous meals, from how to decipher recipe measurements, to how to fry an egg, to how to steam a lobster. Even readers weaned on frozen pizza will find recipes they can master, for last minute meals, special occasions and entertaining, and even holidays-all made from scratch with fresh, accessible ingredients. Experienced cooks will appreciate the simple elegance of such flavorful dishes as Veal Scallopini or Pears Poached in Red Wine. Written with Sokolov's trademark wit and wisdom, "How To Cook" is an invaluable kitchen classic you'll turn to again and again.

The Essential Camping Cookbook: or How to Cook an Egg in an

ISBN: , SKU: , AUTHOR: Allen, Nick, PUBLISHER: Simon & Schuster Ltd, Drawing on the know-how and expertise of the Scout Association, this fully illustrated inspirational cookbook takes the art of eating outdoors to a whole new level Perfect both for beginners in al fresco cooking as well as seasoned campers, there are step-by-step guides to explain all the essential techniques needed to make a glorious feast. Whether you're at a festival, camping, or just on a day trip to the beach this guide includes tips on how to cook backwoods-style, without conventional equipment, on open fires, in pit ovens, and using improvised utensils. Alongside traditional campfire favorites, you will find recipes for curries, spicy stews, couscous, exotic BBQs, risottos, and delicious one-pot dishes. It also includes popular campfire songs to make your outdoors eating experience complete. Includes metric measurements.

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Delia's How to Cook: Bk.1 by Delia Smith (Hardback,

1Caractéristiques de l'objet État : Occasion: Objet ayant été utilisé. Consulter la description du vendeur pour avoir plus de détails sur les éventuelles imperfections. Afficher la définition de tous les états - la page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet... En savoir plus sur l'état Author: Delia Smith Place of Publication: Bath Publisher: Audiogo The Limited EAN:

Delia's How to Cook: Bk.1 by Delia Smith (Hardback,

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How to Use, Adapt and Design Knitting Patterns: How to Knit

How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer

1Caractéristiques de l'objet État : Neuf: Livre neuf, n'ayant jamais été lu ni utilisé, en parfait état, sans pages manquantes ni endommagées. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails. Afficher la définition de tous les états - la page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet... En savoir plus sur l'état Type: Broché Auteur: John Palmer Édition: 4 Rev Upd Codes EAN: ISBN: Compter: 500 Numéro de pièce fabricant: Date de publication: Langue: Published: Anglais; Original Language: Anglais; Générique: Angl Éditeur: Brewers Publications Dimensions: x 3,12 x (cm) Studio: Brewers Publications Taille du paquet: x x 3,61 (cm) Catégorie 1: Livres anglais et étrangers > Cooking, Food & Wine > Drinks & Be Poids: g Catégorie 2: Livres anglais et étrangers > Cooking, Food & Wine > Drinks & Be Étiquette: Brewers Publications Catégorie 3: Livres anglais et étrangers > Reference Producteur: Brewers Publications Catégorie 4: Livres anglais et étrangers > Science > Agricultural Sciences > EAN:

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How to Play Piano and Keyboard: Easy-To-Use, Easy-to-Carry;

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How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer

1Caractéristiques de l'objet État : Neuf: Livre neuf, n'ayant jamais été lu ni utilisé, en parfait état, sans pages manquantes ni endommagées. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails. Afficher la définition de tous les états - la page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet... En savoir plus sur l'état Type: Broché Auteur: John Palmer Édition: 4 Rev Upd Codes EAN: ISBN: Compter: 500 Numéro de pièce fabricant: Date de publication: Langue: Published: Anglais; Original Language: Anglais; Générique: Angl Éditeur: Brewers Publications Dimensions: x 3,12 x (cm) Studio: Brewers Publications Taille du paquet: x x 3,61 (cm) Catégorie 1: Livres anglais et étrangers > Cooking, Food & Wine > Drinks & Be Poids: g Catégorie 2: Livres anglais et étrangers > Cooking, Food & Wine > Drinks & Be Étiquette: Brewers Publications Catégorie 3: Livres anglais et étrangers > Reference Producteur: Brewers Publications Catégorie 4: Livres anglais et étrangers > Science > Agricultural Sciences > EAN:

Unlimited Memory: How to Use Advanced Learning Strategies to

1Caractéristiques de l'objet État : Neuf: Objet neuf et intact, n'ayant jamais servi, non ouvert. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails. Afficher la définition de tous les états - la page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet... En savoir plus sur l'état Type: Broché Producteur: TCKPublishing.com ISBN: Auteur: Kevin Horsley Numéro de pièce fabricant: Codes EAN: Langue: Published: Anglais; Original Language: Anglais; Générique: Angl Compter: 188 Dimensions: x 1,09 x (cm) Date de publication: Taille du paquet: x x 1,40 (cm) Éditeur: TCKPublishing.com Poids: g Studio: TCKPublishing.com Étiquette: TCKPublishing.com Catégorie 1: Livres anglais et étrangers > Business & Investing > Management EAN:

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1Caractéristiques de l'objet État : Neuf: Objet neuf et intact, n'ayant jamais servi, non ouvert. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails. Afficher la définition de tous les états - la page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet... En savoir plus sur l'état Type: Broché Auteur: Sophie de Witt ISBN: X Codes EAN: Numéro de pièce fabricant: Compter: 96 Langue: Langue de publication: Anglais; Langue d¿origine: Anglais; Incon Date de publication: Dimensions: x 0,79 x (cm) Éditeur: The Good Book Company Taille du paquet: x x 1,19 (cm) Studio: The Good Book Company Étiquette: The Good Book Company Catégorie 1: Livres anglais et étrangers > Religion & Spirituality > Christia Producteur: The Good Book Company EAN:

How to Talk Your Way to Success Harry Simmons Literary

1Caractéristiques de l'objet État : Comme neuf: Livre qui semble neuf, mais ayant déjà été lu. La couverture ne présente aucune marque d'usure apparente. Pour les couvertures rigides, la jaquette (si applicable) est incluse. Aucune page n'est manquante, endommagée, pliée ni déchirée. Aucun texte n'est souligné ni surligné. Aucune note ne figure dans les marges. La couverture intérieure peut présenter des marques d'identification mineures. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts. Afficher la définition de tous les états - la page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet... En savoir plus sur l'état Nom de publication: How to Talk Your Way to Success Notre avis: Super ce livre Auteur: Harry Simmons Avis des clients: -- ATTENTION Plus que 4 exemplaires Theme: How to Talk Your Way to Success Harry Simmons Lite Nombre d'etoiles par les clients: * * * * * Etat de l'objet: Livre comme neuf Dimenssions: 22,1 x 14,7 x 2,3 Date de réédition: Nombre de pages: 240 Format \ Reliure: Taschenbuch Date de publication: Editeur: Literary Licensing, LLC EAN:

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How Not To Die: Discover the foods scientifically proven to

1Caractéristiques de l'objet État : Neuf: Objet neuf et intact, n'ayant jamais servi, non ouvert. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails. Afficher la définition de tous les états - la page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet... En savoir plus sur l'état Type: Broché Auteur: Michael Greger, Gene Stone Édition: Main Market Ed. Codes EAN: ISBN: Compter: 576 Numéro de pièce fabricant: Date de publication: Langue: Published: Anglais; Original Language: Anglais; Générique: Angl Éditeur: Macmillan Dimensions: x 4,29 x (cm) Studio: Macmillan Taille du paquet: x x 5,00 (cm) Catégorie 1: Livres anglais et étrangers > Health, Mind & Body > Personal Hea Poids: g Catégorie 2: Livres anglais et étrangers > Medicine > Administration & Policy Étiquette: Macmillan Catégorie 3: Livres anglais et étrangers > Medicine > Special Topics > Nutrit Producteur: Macmillan Catégorie 4: Livres anglais et étrangers > Medicine > Specialties > Preventiv Nombre d'objets: 1 EAN:

How to Run: From fun runs to marathons and everyt...,

1Caractéristiques de l'objet État : Format: Paperback Place of Publication: London Language: English Weight: 726g Publisher: Simon & Schuster ISBN:

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1Caractéristiques de l'objet État : Format: Paperback Place of Publication: London Language: English Weight: 726g Publisher: Simon & Schuster ISBN:

How Not To Die: Discover the foods scientifically proven to

1Caractéristiques de l'objet État : Neuf: Objet neuf et intact, n'ayant jamais servi, non ouvert. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails. Afficher la définition de tous les états - la page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet... En savoir plus sur l'état Type: Broché Auteur: Michael Greger, Gene Stone Édition: Main Market Ed. Codes EAN: ISBN: Compter: 576 Numéro de pièce fabricant: Date de publication: Langue: Published: Anglais; Original Language: Anglais; Générique: Angl Éditeur: Macmillan Dimensions: x 4,29 x (cm) Studio: Macmillan Taille du paquet: x x 5,00 (cm) Catégorie 1: Livres anglais et étrangers > Health, Mind & Body > Personal Hea Poids: g Catégorie 2: Livres anglais et étrangers > Medicine > Administration & Policy Étiquette: Macmillan Catégorie 3: Livres anglais et étrangers > Medicine > Special Topics > Nutrit Producteur: Macmillan Catégorie 4: Livres anglais et étrangers > Medicine > Specialties > Preventiv Nombre d'objets: 1 EAN:

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1Caractéristiques de l'objet État : Neuf: Objet neuf et intact, n'ayant jamais servi, non ouvert. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails. Afficher la définition de tous les états - la page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet... En savoir plus sur l'état Type: Broché Nombre d'objets: 1 ISBN: Auteur: Gillian D. Elcock Numéro de pièce fabricant: Codes EAN: Langue: Published: Anglais; Original Language: Anglais; Générique: Angl Compter: 166 Dimensions: x 0,97 x (cm) Date de publication: Taille du paquet: x x 0,97 (cm) Éditeur: Ecademy Press Poids: g Studio: Ecademy Press Étiquette: Ecademy Press Catégorie 1: Livres anglais et étrangers > Business & Investing > Job Hunting Producteur: Ecademy Press Catégorie 2: Livres anglais et étrangers > Business & Investing > Finance > C Marque: Brand: Ecademy Press EAN:

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