Four à pizza et pain bois BRAZZA 90 cm 619 €

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Spécifications techniques

- Diamètre intérieur : 75x70cm

- Dimensions extérieures

- Largeur : 90 cm

- Profondeur : 90 cm

- Hauteur : 70 cm

- Poids : 400 kg

- Porte e sortie cheminé en NOIR

- Porte: L50 cm x H27 cm

- Productivité : jusqu'à 30 pizzas/heure (30cm) ou 5 kg de pâte à pain dans chaque fournée

- Capacité : 2 pizzas Ø 30cm

- Bois à utiliser de préférence dans ce four à pizza : chêne, hêtre et charme

- Consommation de bois : 5 kilos par heure (peut varier selon la qualité du bois et de son humidité)

Envoi : protégé dans 1 caisse-pal

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