Graines Allium Ursinum, Ail des Ours Nauroy Jardin &
C'est une plante vivace bulbeuse de sous-bois qui dégage une forte odeur d'ail lorsque l'on froissent ses feuilles qui apparaissent en Février / Mars. L'essence est utilisée comme désinfectant de l'atmosphère intérieure. Les feuilles fraîches peuvent être utilisées comme épice dans les soupes, les sauces, les salades et les plats à base de viande. Elle possède des vertus médicinales très ancienne connue des Celtes et des Germains. Idéal en massif, sous-bois, potager. La récolte de l'ail des ours se fait l'année suivante. C'est une plante riche en vitamines C, Magnésium, et Fer. L'ail des ours pousse à l'état sauvage, dans les sous-bois, près des ruisseaux et rivières, à l'ombre, au frais. * Hauteur: cm * Floraison: Blanche d'Avril à Juin * Recolte: Entre avril et mai, c'est à dire jusqu'à l'apparition des fleurs. * Rusticité: -20°C * Type de terre: Fraîche et ombragées * Semis: Automne, ou en intérieur en caissette jusqu'en Mai * Ref: 74)