SAVOIR MANGER GUIDE ds ALIMENTS Dr J.M. COHEN Dr P SEROG
SAVOIR MANGER - LE GUIDE DES ALIMENTS par le Dr JEAN MICHEL COHEN et Dr PATRICK SEROG - Collection Flammarion. Ce livre de 590 pages, traite des différentes valeurs nutritionnelles sur des tableaux chiffrés et référencé par marque et citation précise des produits sur: pain et viennoiseries pâtisseries les céréales dupetit déjeuner les biscuits secs le chocolat les confiseries la confiture et le miel les aliments diététiques epicerie salée, sucrée et condiments les corps gras biscuits apérifis et autres grignotages les potages plats cuisinés en conserve plats cuisinés sous vide charcuterie viande, abats et oeufs fromages laitages fruits et légumes poissonnerie produits surgelés boissons restauration rapide et un chapitre sur: comment lire les étiquettes Possible autres photos sur pages intérieures. possibilité envoi pour 4 euros. (le livre acheté 20 euros, il est neuf, propre sans écriture et peut être offert.) - 34